毎々のお引き立て賜りますこと、心より感謝申し上げます。
昨日まで週末限定でご用意させて頂いておりました『松茸特別懐石』
多くのお客様にお引き立ていただき嬉しく存じます。
松茸入荷好調であること、平日開催のお声掛けが多かったことを考慮し
改めてご予約を承ることにさせていただきます。
前回のお献立一例
槍烏賊を両面に細かく包丁目を入れ糸引きにし炙った松茸と杉盛りに。
鮭と松茸の酒蒸し
昆布の香りをのせ、蒸した歯ざわりの良い松茸とお楽しみいただきます。
生ウニに暖かい銀あんを掛けることで生うにのほんのりと甘さをお伝えします。
また次回は違うお献立でお楽しみいただけるようにご用意いたします。
一例 飛騨牛もも肉柔か煮とむかごと松茸の土瓶蒸し
弊店自慢のうなぎと松茸の蒲焼き 日本一の粉山椒と
生秋刀魚とイチジク、生ハムと松茸の白和え
などなど、お届けしたいお料理がございます。
ぜひこの機会に秋をお楽しみください。
ご予約は玉辰樓お電話にて承ります。
お電話 0584-89-3223
何卒宜しくお願い申し上げます。
台風が近ずいております。
くれぐれも御自愛ください。
玉辰樓 拝
